Οι κτηνοτρόφοι στη Βόρειο Ελλάδα διαμαρτύρονται για την κατάρρευση του εισοδήματός τους λόγω του καρτέλ στις τιμές του γάλακτος και του κρέατος, την αύξηση του κόστους παραγωγής, αλλά και λόγω των προβλημάτων που προκύπτουν κατά τη διάθεση των προϊόντων τους.

Ζητούν επίσης να εφαρμοστεί η πιστοποίηση του ελληνικού κρέατος που διοχετεύεται στην αγορά, με ειδικά καρτελάκια και όχι με σφραγίδες, ώστε να γνωρίζουν οι καταναλωτές την προέλευση των αμνοεριφίων που αγοράζουν.

Το βασικό αίτημα των κτηνοτρόφων είναι διασφάλιση της τιμής πώλησης στις γαλακτοβιομηχανίες του αιγοπρόβειου γάλακτος στο 1,10? το κιλό από περίπου 0,80? το κιλό που είναι σήμερα και του αγελαδινού στο 0,40? το κιλό από περίπου 0,32? το κιλό. Επίσης, ζητούν την αύξηση στην τιμή πώλησης των αμνοεριφίων, την κατάργηση των παρακρατημάτων από τις επιδοτήσεις και τη μείωση του κόστους των ζωοτροφών.

Οι κτηνοτρόφοι συνειδητοποιούν πλέον ότι πρέπει οι ίδιοι νʼ αναλάβουν την επεξεργασία γάλακτος και την παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων, με στόχο τη σταδιακή απαλλαγή τους από τα καρτέλ, αλλά και την αξιοποίηση των συγκριτικών πλεονεκτημάτων των τοπικών κτηνοτροφικών προϊόντων.

Ένα τέτοιο εγχείρημα είναι η δημιουργία μονάδας μεταποίησης γάλακτος, στον οποίο θα συμμετέχουν οι φορείς της περιοχής, όπου οι παραγωγοί θα διαχειρίζονται οι ίδιοι τα προϊόντα τους, εξασφαλίζοντας ένα καλύτερο εισόδημα.

Ερωτάται ο κ. Υπουργός:

Ποια άμεσα μέτρα θα ληφθούν για τη διασφάλιση του εισοδήματος των κτηνοτρόφων και πώς θα ενισχυθούν οι προσπάθειες των κτηνοτρόφων και των φορέων τους στη διαχείριση των ζωοκομικών προϊόντων από τους ίδιους κατά τις φάσεις παραγωγής, επεξεργασίας κι εμπορίας;

Η ερωτώσα βουλευτής

Ασημίνα Ξηροτύρη - Αικατερινάρη